Cari Blog Ini

Kamis, 24 Maret 2011

10 Koki Terkaya di Dunia

Hari-hari ini, tayangan masak-memasak yang dipandu oleh koki-koki terkenal menjadi begitu digemari. Selain karena banyak orang mencoba mencari alternative makanan sehat, banyak juga yang mulai melirik profesi menjadi seorang koki atau sebutan kerennya, chef.

Sudah tidak asing lagi bahwa profesi koki atau chef saat ini begitu menjanjikan. Banyak para koki yang menjadi selebrity karena tayangan televisi mereka menjadi hit, namun tidak jarang yang sukses karena resep dan masakannya yang sangat memanjakan lidah.

Majalah Forbes telah mendaftar 10 koki paling kaya di dunia, diurutan pertama muncul nama Rachel Ray. Wanita yang memiliki empat program masak-memasak di beberapa televisi ini memiliki penghasilan 18 juta dolar.

Dibelakang nama Rachel Ray, ada seorang koki pria bernama Wolfgang Puck dengan penghasilan 16 juta dolar pertahun. Koki kelahiran Austria ini memasuki dunia koki selebrity dari the ritzy Los Angeles Restourant di tahun 1982. Urutan selengkapnya dari para koki miliarder tersebut adalah berikut :

3. Gordon Ramsay, penghasilan 7,5 juta dolar per tahun. Koki asal Inggris ini memiliki restoran sendiri yang berada di London, New York dan Dubai.

4. Nobuyuki Matsuhisa, penghasilan 5 juta dolar per tahun. Koki dengan spesialisasi shusi ini memulai karirnya sebagai pemotong ikan di Tokyo, Peru, Argentina dan Alaska. Sekarang Nobuyuki menjadi rekanan atas kepemilikan 17 restoran Nobu di seluruh dunia.

5. Alain Ducasse, koki asal Perancis ini adalah pemilik kerajaan resto, dengan 22 restoran yang membentang dari Tokyo hingga Paris. Berdasarkan catatan Majalah Forbes, Ducasse memiliki penghasilan 5 juta dollar per tahunnya.

6. Paula Deen, ratu makanan dari daerah Selatan Amerika ini menangani dua acara masak memasak dengan penuh keibuan. Penonton setianya terus bertambah hari demi hari, tidak hanya itu, buku resepnya, memoir dan juga majalahnya, semuanya masuk dalam deretan best seller.

7. Mario Batali, pria ini drop out dari sekolah kuliner. Namun Batali tidak menyerah begitu saja, ia kini dikenal sebagai master makanan Italia dan memiliki 13 retoran di New York, Los Angeles dan Las Vesgas. Penghasilannya pertahun mencapai 3 juta dolar Amerika.

8. Tom Colicchio, memiliki penghasilan 2 juta dolar per tahun. Dirinya belajar memasak secara otodidak dengan membaca buku. Kini Colicchio memiliki tiga restoran terkenal di New York, Los Angeles dan Dallas, ditambah lagi tiga steak houses. Dia juga menjadi juri dalam acara kompetisi memasak Bravo’s Top Chef.

9. Bobby Flay, koki dengan paras menawan ini memilik banyak penggemar wanita. Penghasilannya mencapai 1,5 juta dolar pertahun dengan menjadi host acara Trowdown!, Boy Meets Grill dan The Next foof Network Star, selain itu Flay juga pemilik jaringan restoran yang berada dari kepulauan Bahama hingga Las Vegas.

10. Anthony Boudain, pemilik acara No Reservation ini mencuat setelah ia melakukan eksplorasi terhadap makanan ekstrim seperti dubur warthog panggang. Selain itu penghasilannya juga bertambah dari dari buku-buku karyanya seperti 2000 book, dan Kitchen Confidential yang menjadi best seller dalam waktu singkat.

Dari kisah-kisah para koki yang sukses di atas, kita bisa belajar bahwa kesuksesan dapat dicapai dengan kecintaan atas apa yang dilakukannya. Selain itu jangan cepat menyerah ketika menghadapi tantangan, buktinya mereka ada yang drop out dari sekolah kuliner atau meniti karir secara otodidak. Jika mereka bisa berhasil, Anda pun juga.

Sumber: Jawaban.com, Forbes.com
Continue reading 10 Koki Terkaya di Dunia

Harga obesitas: Bagaimana gaji Anda tergantung pada berat badan Anda


Dunia bisnis ini masih penuh dengan diskriminasi. Perempuan dibayar kurang dari laki-laki, orang-orang yang menarik secara fisik dapat lebih dan lebih mungkin untuk dilihat sebagai pemimpin yang cocok, dan ras menentukan kemungkinan promosi. Dunia usaha dalam arti yang tidak berbeda dengan lain lapisan masyarakat.

Dan kategori yang terakhir - obesitas - tampaknya salah satu yang mengerikan. Dimana diskriminasi berdasarkan ras, agama atau gender setidaknya umumnya dipandang sebagai tercela, tampaknya lebih dapat diterima secara sosial terlihat berbeda pada orang berdasarkan berat badan mereka.

Obesitas dan pendapatan

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa orang kelebihan berat badan dipandang kurang teliti, kurang menyenangkan, kurang emosional stabil, kurang produktif, malas, kurang disiplin diri, dan bahkan tidak jujur, ceroboh, jelek, sosial tidak menarik, dan seksual tidak terampil, daftar berlangsung dan pada .* The stereotip berjalan begitu mendalam bahwa bahkan orang gemuk memegang kepercayaan ini diskriminatif yang sama tentang orang gemuk yang lain. Karena itu, mungkin datang tidak mengejutkan bahwa penelitian telah memberikan bukti kuat bahwa orang gemuk dibayar kurang dari rekan-rekan mereka lebih sedikit.

Namun, rekan saya di London Business School, Dan Cable, dan rekan-penulis Timotius Judge dari University of Florida, menduga bahwa ini (umumnya) hubungan berat badan-remunerasi negatif mungkin berbeda bagi laki-laki daripada perempuan. Setelah semua, sebagai gambaran mereka penelitian sebelumnya mengenai topik ini mengungkapkan, standar berat badan yang menggambarkan media kami untuk perempuan jauh lebih tipis daripada populasi perempuan yang sebenarnya, dan seringkali bahkan lebih tipis dari kriteria anoreksia. Sebaliknya, standar berat badan untuk laki-laki mewakili perawakan proporsional banyak.

Dalam rangka untuk memeriksa dugaan ini, mereka dengan hati-hati mengumpulkan data berat badan dan pendapatan 11.253 karyawan di Jerman dan, dalam studi lain, pada 12.686 pekerja Amerika, yang terakhir yang diukur tidak kurang dari 15 kali selama 25 tahun, untuk juga melihat bagaimana perubahan berat badan berkaitan dengan perubahan pendapatan. Kemudian, mereka membagi data dan model statistik mereka menjadi pria dan wanita. Dan hasilnya jelas menunjukkan bahwa laki-laki diperlakukan berbeda daripada perempuan, juga ketika datang untuk pendapatan dan berat badan.

Perempuan kurus versus laki-laki kurus

Perempuan kurus mendapat gaji yang dibayar jauh lebih tinggi daripada wanita yang lebih berat, namun hubungan ini jauh kurang menonjol di ujung skala yang lebih tinggi. Artinya bahwa seorang karyawan perempuan seberat 50 kilogram akan dibayar secara substansial lebih dari seseorang dengan berat 60 kilogram, namun perbedaan antara 70 dan 80 jauh lebih ringan. Itu mungkin karena - sebagaimana Dan dan Tim menaruhnya - "preferensi sosial bagi tubuh feminin telah dilanggar"; Anda baik kurus atau tidak, tapi sekali anda di atas ambang (agak ekstrim), kita tidak peduli lagi tentang jumlah pada skala Anda.

Namun, hubungan ini tampak sangat berbeda bagi laki-laki. Berbeda dengan perempuan dalam sampel, pria dengan berat badan moderat akan mendapatkan bayaran jauh lebih banyak daripada laki-laki kurus. Tapi seperti orang yang berat rata-rata juga akan mendapatkan gaji yang cukup sedikit lebih dari orang yang gemuk. Oleh karena itu, kurus menjadi seorang wanita berarti lebih beruntung, tapi bagi laki-laki itu berarti lebih sedikit uang - semua dalam urutan besarnya $ 10.000-15.000 per tahun.

Pria Kurus, memang, sering dianggap sebagai gugup, licik, takut, sedih, lemah, dan sakit, dimana orang-orang baik-proporsional membangun berhubungan dengan ciri-ciri seperti memiliki banyak teman, merasa bahagia, sopan, suka menolong, berani, cerdas , dan rapi. Dan dan Timotius menyimpulkan bahwa media - dalam bentuk yang luas dari majalah, fashion show, aktor dan aktris, kontes kecantikan, boneka Barbie dan GI Joes - mendistorsi pandangan kita tentang apa yang dianggap normal, dan bahwa riak ini dapat dilihat dirasakan sepanjang jalan ke slip pembayaran kami dan rekening bank.
Sumber: Freek Vermeulen forbes.com
Continue reading Harga obesitas: Bagaimana gaji Anda tergantung pada berat badan Anda

Mereka Yang Sukses Dibawah Usia 22 Tahun

Di jaman dot com ini, sukses di usia muda adalah impian banyak orang. Nama-nama seperti Bill Gates, Mark Zuckerberg, Michael Dell, Steve Jobs, dan Ted Turner adalah contoh mereka yang sukses mengejar mimpi mereka di usia muda. Tapi tahukah Anda banyak anak-anak muda yang usianya belum 22 tahun dan masih kuliah namun bisa menjadi seorang milyader dengan mengantongi kekayaan jutaan dolar dengan usahanya? Berikut ini adalah beberapa usahawan muda yang sukses sebelum usia 22 tahun.

Jason Brian

Di musim panas 2008, setelah kelulusan SMAnya, Jason bekerja di departemen marketing di penjualan mobil South Florida. Dia tahu pasti bahwa masa depan marketing adalah di web.

“Dengan setengah biaya, saya bisa mendapatkan hasil berlipatganda,” ujar Brian. Ia membeli iklan online dan menggunakan pengoptimalan mesin pencari, dan hasilnya luar biasa. Tiga tahun kemudian, di umurnya yang ke 21, Brian mengeluarkan kurang dari 10.000 dolar dari tabungannya dan membuat website yang membuat para pelanggannya bisa memilih dan membeli mobil secara online. Web itu bernama Autocricket.com, dan berhasil menarik investor enam bulan setelah diluncurkan. Di tahun 2009 web itu menghasilkan keuntungan 1.2 juta dolar tepat waktu Brian berumur 22 tahun. Di tahun 2010 hebatnya keuntungannya berlipat menjadi 6 juta dolar.

Joshua Dziabiak

Anak berumur 18 tahun menjual perusahaan pertamanya di tahun 2005 seharga kurang lebih 1 juta dolar. Dia membeli mobil secara tunai dan sebuah TV flat, lalu sisanya ia investasikan di perusahaan lain, termasuk Showclix, usaha yang ia jual itu. Di tahun 2009 Joshua telah mengumpulkan kekayaan sekitar 1 juta dolar, dan nilai perusahaannya sekitar 2,75 juta dolar. Nilai itu berlipat ganda hingga 9 juta dolar di tahun 2010.

Daniel Gomez Iniguez

Diusianya ke 20, Daniel meluncurkan Solben, sebuah perusahaan yang mendisain dan memproduksi minyak dari tanaman untuk bahan bakar diesel. Dia menjual kepada klien pertamanya 150.000 – 75.000 dolar di depan untuk memproduksi produknya dan di ikuti 75.000 dolar pada saat dikirim. Perusahaan yang berada di Mexico ini menghasikan 1 juta dolar lebih sedikit di tahun pertamanya, dan hari ini Daniel memiliki 15 pegawai sedangkan ia sendiri baru masuk tahun pertamanya di bangku kuliah.

Anda lihat, dari 3 orang di atas adalah anak-anak muda di usia 20-an tahun yang berhasil mencapai sukses. Jika mereka bisa, Anda juga bisa.

Sumber: Jawaban.com
Continue reading Mereka Yang Sukses Dibawah Usia 22 Tahun

Rabu, 23 Maret 2011

Fakta -Fakta Seputar Perjalanan Ke Angkasa

Anda bercita-cita untuk menjadi seorang astronot? Atau memimpikan ingin berjalan-jalan ke luar angkasa? Jangan melulu bayangkan hal yang indah-indah. Seperti dikutip dari Discovery, ada beberapa fakta yang “menarik” seputar kepergian ke luar Bumi itu.

Bangkai Makhluk Hidup
Penelitian dan eksplorasi ruang angkasa telah mengorbankan sejumlah nyawa makhluk hidup, terutama hewan. Jika Anda mengira mengorbankan monyet dan anjing di lab-lab pengujian atas nama ilmu pengetahuan di Bumi, sudah cukup buruk, bayangkan hal ini.

Sejumlah misi luar angkasa awal melibatkan prosedur re-entri ke Bumi. Sayangnya, tidak seluruh pesawat ulang alik berhasil. Diperkirakan, kini banyak bangkai anjing dan simian, jenis monyet yang mirip dengan manusia, yang telah menjadi mumi terus mengorbit Bumi sampai saat ini.

Kebocoran Udara
Alexei Leonov merupakan kosmonot Rusia pertama yang berjalan di ruang angkasa pada tahun 1965 lalu. Sayangnya ia mengalami kebocoran udara dan bahan pakaian mengalami kaku yang tidak diantisipasi sebelumnya.

Kakunya material kostum memaksa ia berupaya kembali ke dalam kapsul dengan susah payah. Ia terpaksa harus menurunkan tekanan di dalam kostum dengan risiko bahan kostum itu menggencetnya ke dalam.

Belum selesai sampai di situ, Voskhod, pesawat yang ia tumpangi meleset dari jalur dan mendarat di pegunungan Ural. Ia terpaksa tetap tinggal di dalam kapsul ruang angkasa tersebut di dalam sampai pertolongan tiba. Di luar, serigala lapar sudah menunggu.

Toilet
Pada 5 Mei 1961, astronot Alan Shepard lebih memilih untuk kencing di celana di pesawat Freedom 7 yang ia tumpangi. Andrew Chaikin, penulis khusus luar angkasa mendeskripsikan, perjalanan ke orbit demikian mengerikan.

Ia menuliskan bahwa toilet di ruang angkasa hanyalah berbentuk pembungkus seperti topi dengan lapisan perekat di pinggirnya. Astronot perlu mengoleskan atau memberikan lapisan anti kuman setelah ia buang hajat.

Nasihat para astronot bagi yang terpaksa memenuhi panggilan alam adalah: telanjang, siapkan waktu sekitar satu jam, dan bawa tisu banyak-banyak. Lakukan secepat mungkin sebelum urin membeku.
Dekompresi Mendadak


Tiga orang astronot Soyuz 11 tewas saat pesawat itu melepaskan tekanan udara saat akan masuk kembali ke atmosfir. Tahun 1965, seorang teknisi dari Johnson Space Center, Houston, AS berhasil hidup dan menceritakan pengalaman serupa.

Saat ia berada di ruang vakum, kecelakaan terjadi dan secara tidak sengaja, kostum luar angkasa yang ia gunakan kehilangan tekanan. Sebelum ia kehilangan kesadaran, yang ia rasakan adalah sensasi lembab yang ia rasakan di lidah terasa seperti mendidih.

Tidak seluruh pakar sepakat seputar gejala dekompresi mendadak. Akan tetapi, beberapa kemungkinannya adalah daging yang membengkak, darah menguap, bola mata meletus, dan pecahnya paru-paru.

Anda masih tertarik untuk pergi ke ruang angkasa dalam waktu dekat?

Sumber : vivanews.com
Continue reading Fakta -Fakta Seputar Perjalanan Ke Angkasa

Selasa, 22 Maret 2011

BIN Pantau Facebook dan Twitter di Indonesia


JAKARTA - Kepala Badan Intelejen Negara, Sutanto mengaku melakukan pemantauan di situs jejaring sosial Facebook dan Twitter dan mengkorrdinasikan dengan Menkominfo bila terjadi hal-hal yang membahayakan.

"Yang membahayakan tentu kita pantau. Yang arahnya teror dan subversif tentu kita pantau," ujar Sutanto di Gedung DPR RI, Selasa (22/3/2011).

Sutanto menambahkan hasil pemantauan tersebut, data kemudian di serahkan ke Menkominfo. "Biar Menkominfo yang menentukan langkahnya. Bukan BIN yang menganbil langkah," katanya.

Langkah BIN tersebut, lanjutnya, dalam rangka memberikan peringatan dini terhadap instansi terkait.

"Kita hanya memberikan peringatan dini kepada instansi terkait, misalnya kalau masalah hukum kita serahkan ke kepolisian, masalah penyelundupan ke Bea dan Cukai. Kita ingin memperkuat Departemen terkait supaya bisa berfungsi lebih kuat," jelasnya.

Sumber: Okezone
Continue reading BIN Pantau Facebook dan Twitter di Indonesia